Et oui, goûter les vins boliviens, ça se mérite. Tarija, à quelques 1900 mètres d’altitude, possède parmi les vignobles les plus hauts du monde. Alors prenez une bonne bouffée d’oxygène, c’est parti ! Tout commence à l’aéroport avec une carte qui vous accueille : « Ruta del Viño e Singani de Altura »....
Et si on préparait (encore) le week-end qui vient en s’amusant avec un petit quiz sur le vin ? Attention, ça tape (encore) dans toutes les catégories, du plus simple au plus difficile, et surtout, c’est A VOUS DE REPONDRE dans les commentaires !!! 1) Quel cépage est un...
Et si on préparait le week-end qui vient en s’amusant avec un petit quiz sur le vin ? Attention, ça tape dans toutes les catégories, du plus simple au plus difficile, et surtout, c’est A VOUS DE REPONDRE dans les commentaires !!! 1) Quel est le cépage le plus...
Aussi loin que remonte les études littéraires, la toute première mention du vin remonte au IIe millénaire avant J-C, dans l’épopée légendaire de Gilgamesh…Gilgamesh et le vin, c’est par ici ! Pour commencer, quésaco ? L’épopée de Gilgamesh est le plus ancien texte littéraire connu de l’ancienne Mésopotamie (3000 ans...
Hier, j’eus entendu un client de restaurant demander si sabler et sabrer étaient la même chose. Devant l’embarras du sommelier, je lui eus glissé quelques mots pour s’en sortir. Alors, sabler ou sabrer un champagne ? Soyons clair: cela n’a rien à voir. L’excellent site des Maisons de Champagne...
En ce temps bien cru, qui l’eut cru que 3 petites lettres fassent rêver le monde du vin ? Voici donc un article cru 2015 pour faire croître vos connaissances, sans que cet article vous paraisse cru 😉 900 ans avant que la France gagne la Coupe du Monde...
Comme vous, je bois du Mouton Rothschild presque tous les jours. Les autres, seulement un petit Mouton 😉 Pourquoi ? Car je suis un buveur d’étiquettes bien sûr Mais avec ce Premier grand Cru Classé, ce terme prend tout sons sens.Voici l’histoire des étiquettes de Mouton Rothschild. C’est un...
Dernièrement, je me suis rafraîchi le gosier avec un DOC Est! Est! Est! de Montefiascone. Mais c’était sans connaître l’histoire cocasse d’un évêque… Nous sommes en l’an 1110 jeunes gueux et l’Europe s’apprête à couronner un nouvel empereur à Rome: Henri V du Saint Empire. Tout le gotha européen...
Après les aventures (plus ou moins extraordinaires… ) d’un coq, d’un tsar et d’un empereur, voici celle du retour alcoolisé d’un amiral. Et pas n’importe lequel: l’amiral Nelson. Nous sommes en 1805 et toute l’Europe est terrorisée par un petit bonhomme d’1m68: Napoléon Ie. Son rêve? Conquérir l’Europe, notamment l’imprenable...
Le personnage le plus populaire du côté d’Aloxe-Corton ou de Pernand-Vergelesses n’est ni De Gaulle, ni Zizou, mais Charlemagne. Et pour cause, il leur doit leur boisson quotidienne et la célébrité: le Corton-Charlemagne. Carolus Magnus, plus connu par nos têtes blondes sous le nom de Charlemagne, n’est plus à présenter....
